Chinas Beer Culture has Arrived

当大多数人对啤酒的起源认为,他们认为德国,或至少欧洲。正是在欧洲的啤酒成为早日成为企业文化的一大部分,首先是工业生产。但是,啤酒的基本要素:含糖谷类和酵母(1微oganism作为真菌分类)已控制了各地的文化自古以来就是世界,历史记录表明,啤酒(或啤酒类)独立酒精物质生产在各个地区在不同时间。

公元前约3000古代中国人生产的啤酒类饮料称为驹。和最近的考古发现表明,在该地区的村庄,我们现在的中国都知道,使用诸如大米成分,蜂蜜,水果,发酵饮料的生产更早 – 高达9000年以前。由于这些远古时代,一直存在一些啤酒类饮料,在中国正在生产,但直到最近它不是一个饮料饮用,甚至知道,对中国的大多数。俄罗斯成立了拳头现代化啤酒厂在哈尔滨市于19世纪,即将由其他三个啤酒厂之后,也是在哈尔滨,所有欧洲国家,留下的大多是为自己的前爱国者和士兵。

直到1980年,澳大利亚的啤酒消费量超过中国的。但在短短几十年内,该图片已发生巨大变化。今天,中国是世界上最大的啤酒市场,最近已超过美国。这主要归功于大规模的外国投资在20世纪80年代开始,通过90年代,中国国内许多酿造啤酒,并作为行动的重要中心为几个国际品牌加快。青岛啤酒,在青岛市(拼写有差异是与中国的英文拼写为旧制度)已在中国最畅销的啤酒超过10年,大约15%的国内市场占有率是否产生。而且,它是有争议的唯一啤酒在中国被广泛认可的国外生产。早在1982年,在科幻电影银翼杀手,哈里逊福特的性格买了一瓶青岛啤酒(虽然他喝,然后继续拍摄风格的喜欢,是)像酒。 2008年,青岛赢得了2008年奥运会赞助商,在北京举行。中国已成为在现代世界,现代的心态,作为一个啤酒,欣赏文化。

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